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・・・・


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西区南堀江 のトルコ料理 イスタンブール コナック
 トルコ料理が食べたくなり、ホームグランドの心斎橋付近で探してみれば・・・
南堀江にありました。大丸から歩いても10分位なので、予約を入れておきました。

歩いていると、近くに同じコンセプトのお店がありましたが、予約したお店は地下1Fのはず。
交差点の反対側にありました。

地下食堂街のなかのお店でした。地下への入り口は小さいですが、中は結構広い食堂街になっています。

平日の夜ということでしょうか、店内には他に2組のしかお客さんがいませんでした。



【お店の内観】

とりあえず、今日は4400のコースにしてみます。


【スープ】


レンズ豆のスープです。


【前菜盛り合わせ】

割りに薄味です。
左から時計回りで、辛いの?・さやヤインゲン・うずら豆・ナスのサルシッチャ・ほうれん草。


【トルコビール】


水っぽいビールです。
ビールはこってりしたベルギーの修道院タイプが好みです。



【パン】


ナンみたいですが、空気が入っているので膨らんでおり大きく見えます。


【魚料理】


ブイヤベースみたいな味付けのソースです。白身魚はスズキですが、臭みは感じられなくて美味しい一皿です。


【ワイン】

カッパドキア産の白ワインです。
トルコワインは珍しいので注文してみましたが今一つかな・・・


【肉料理】

カバブの盛り合わせです。羊とチキンですが、羊が最高に美味しいです。
イタリアンやフランス料理の羊料理よりずっと美味しい!

これは窯で焼くからなのでしょうか?

今度行く時はカバブ中心でやるつもりです。


【デザート】


中にシナモンと砂糖を挟んで焼いたパイです。



モチモチした食感のトルコ風プリンです。
見た目は焼きかまぼこにしか見えませんがお味はプリンでした^^
のび〜るトルコアイスクリームもありましたが、またの機械にします。


【チャイ】


トルコのチャイはストレートティーなんですね。普通の紅茶と変わりません。


ひそかにベリーダンスを期待していたのですが、週末しかやってないみたいです。
先の2組のお客もいなくなり、貸切状態でしたが、その分サービスも良く、くつろげました。



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〜DATA〜
【トルコ料理 イスタンブール コナック】

   ■大阪市西区南堀江1−11−1 三共四ツ橋ビルB1F
   
   ■06-6534-7277
   
   ■営業 
     
    (月〜金)
     ランチ :11:30〜15:00(LO)
     ディナー:17:30〜22:30(LO)
    (土日祝)
     ランチ :12:00〜15:00(LO)
     ディナー:17:30〜22:30(LO)
   
   ■無休


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| 大阪 インド・エスニック料理 | 12:37 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
心斎橋のインド料理店 PURU NIMA 〜プルニマ〜
 昨日の夜に久しぶりで心斎橋にあるインド料理店の PURU NIMA (プルニマ)へ行った。
5回ほど行ったお店なのだが、一度も紹介はしていませんでした。

雑居ビルの3階にあり、隠れ家的な雰囲気のあるお店です。店内はといえば、ムードのある内観で、音楽もインドの音楽を流しています。

プルニマ内観

今回はセットメニューではなく、単品注文にしてみました。

まずはビール。マハラジャ ビールを注文したのですが、最近は置いていないみたいです。
代わりに、フィッシャービ−ルを注文。

【ビール】

プルニマ ビール

水みたいなビールです。


【タンドリーチキン】

プルニマ タンドリーチキン

辛さの指定を聞かれたので、「普通ので・・・」とお願いしました。
しっかりと火を通してあり、ほろっつとフォークで簡単に身がほぐせます!
スパイスの効いた美味しいタンドリーチキンです。


【シシカバブ】

プルニマ カバブ

少し酸味を感じるシシカバブですが、これもいけてます!美味しい!
やけに黄色い色をしています。羊のミンチにターメリックをたくさん混ぜ込んでいるようです。


【サモサ】

プルニマ サモサ

まあ、こんな料理ですよね。
現地では庶民の食べ物で1個日本円にすると20〜30円くらいとのことですが、日本に来ると20倍になるわけですね・・・。


【ほうれん草とチキンのカレー】

プルニマ ほうれん草とチキンのカレー

後から辛さが来ますが、マイルドなカレーです。


【マトンのカレー】

プルニマ マトンのカレー


中のマトンがとてもいい味してます。ゆで卵がぶつ切りで入っています。


【チーズナン】

プルニマ チーズナン


ここのチーズナンは少し焼きが浅い感じでした。もう少し表面がパリッとしている方が個人的には好きです。ピザ用チーズも入っているのでしょうか?
糸を引きます^^


やっぱり、この店の料理を食べるなら、メニューが多いので、セットメニューではなしに単品メニューにした方が食事を楽しめると思います。

チャイと2品飲み物を頼んで、会計しても二人で8000円と少しです。

ドリンクも安目の設定で好感がもてます。

このお店は予約なしでミナミに出てきたときに利用するお店です。
いつも空席がありますし、今日は最後まで貸切でした!落ち着けました〜

今夜はこの冬一番の冷え込みですが、スパイシーな料理で体が温まりました!
唐辛子の神様ありがとう。(アンデスの民ではないけれど・・・)

ご馳走さまでした!


60分間で7種カレーとプレーンナン、ライス食べ放題コース(1500円)もあります。
とにかくたくさん詰め込みたい人にはいいかもしれません^^;


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〜DATA〜
【PURU NIMA(プルニマ)】

   ■大阪市中央区西心斎橋2-5-2 アークコート3F
   
   ■06-6211-5772
   
   ■営業 
     ランチ :11:30〜17:00(LO)
     ディナー:17:00〜22:30(LO)
   
   ■無休


| 大阪 インド・エスニック料理 | 16:59 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
東梅田のタイ料理店 「シーラーシャー」
少々夏バテ気味なので、今日はスパイシーな料理が食べたい気分。

大阪東梅田の太融寺近くにあるタイ料理店「シーラーシャー」に通りすがりに入ってみることにした。

以前からあることは知っていたが情報が少ないので躊躇していました。

小さな中華料理やさんみたいな外観ですが、中を覗くとお客さんが4人。あまり空いているのも人気薄の証拠なのですが、釣られて食べてみることにした。

お店の内観は、こんなテーブルと壁に絵が掛かっている地味な感じです。


シーラーシャー 内観

シーラーシャー 内観


美味しければ追加しようと、まずは3品注文してみます。

【パパイヤのサラダ】
シーラーシャー サラダ

シャキシャキ感があっていけます。ナッツと干しえびも入っています。魚醤ベースのドレッシングです。

【タイ風さつま揚げ】
シーラーシャー タイ風さつま揚げ

青身魚のさつま揚げです。宇和島特産のじゃこ天の小骨が少ない感じ。

甘辛いタレでいただきます。熱々で美味しい!


【グリーンカレー】
シーラーシャー グリーンカレー

これは美味しいグリーンカレーです。連れによればバンコクで食べたものより美味しいとのこと。

味に間違いがないことがわかったので追加注文をいれます。


【タイ風焼き飯】
シーラーシャー 焼き飯

これもかなり美味しい焼き飯です。複雑な味わい。


【タイ風焼きそば】
シーラーシャー 焼きそば

焼きそばも当たりです。美味!

ここの麺は細いめんでした。


【ソーセージ】
シーラーシャー ソーセージ

カバブっぽい感じで香辛料が効いています。塩味強めなのでお酒のあてに良さそうです。

ビールはタイのビール「シンハービール」を頼んでみました。

シーラーシャー タイのビール

小瓶で700円は日本のプレミアムビールより高価だ。びっくりしました!
味はマアマアだがもっとクセのある方が好みだ。

会計すると1万円位になってしまった・・・。

一皿の分量は多いとは言えませんが、そして、コスパ高いとは、とても言えなけれど・・・

本場の味付けのタイ料理に満足な一日でした♪♪



今日も美味しい料理ありがとうございます。ごちそうさまでした!



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〜DATA〜
【タイ料理 シーラーシャー】

   ■大阪市北区兎我野町5−7 日宝とがの町ビル1F
   
   ■06-6367-5775
   
   ■営業 
     ディナー:17:00〜3:00(L.O 2:30)
   
   ■無休


| 大阪 インド・エスニック料理 | 23:31 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
インド・エスニック料理 CHANDANY(チャンダニー)
 仕事の関係で西中島へ行った。
大阪市内で昼ごはんを食べるために11:00に相手先の人と会う約束をしておいた。少し前に会社に到着する。

今日は大阪の靱公園(ウツボ公園)の近くのイタリアンでランチをすることに前から決めていたのだ。
打ち合わせが終わると、11:30でちょうどいい時間!「さあ行くで〜」
気合が入ってしまいます。駅に向かって歩いて行きます。わざわざ、来たときとは別の道を歩いて、美味しそうな店がないかを物色して歩きます。いいぐあいに、お腹も空いてきました・・・  と・・・インド料理のお店を発見!
 立て看板をみると、「美味しそう! でも今日はイタリアンやし・・・」と通りすぎる。
 「最近、インド料理食べたのは10月に京都のムガール以来やし〜インド料理食べてからイタリアンも有るよな・・」と引き返す。

店を入るとお店の人はインド人ばかり。これは期待ができそうです。

ランチのコースは4種類あり、Aランチ(680円)以外はナンが食べ放題とあります。スペシャルランチ(1280円)を頼みました。

インド・エスニック料理チャンダニー スペシャルランチ
ところが、ナンがでか〜い! これは、お代わり無理!
スープはトマトスープ。(写真の右下のはみ出ているの・・)
美味しいスープです。

タンドリーチキンはブロイラーでしょうか・・・軟らかめです。
個人的には歯ごたえのある地鶏の方が好みです。

コフタカバーブは香辛料がよく効いていて、美味しい。一切れなので一口で終わってしまった〜。
ナン
このナンにピンクの小皿の付け合せ(コリアンダーとミントと青唐辛子を練ったもの?)を載せて3種類のカレー(チキン・野菜・魚介カレー)につけていただきます。
美味しいし、ボリュームもあります。

お店に流れているインドの音楽もいい雰囲気だし、「CD売ってません?」と聞きたかったけど、「雑貨店違うしな・・・。」と思い直す。

先日、ディナーで行ったムガールは塩味が足りなくて不満が残ったけど、ここはちょうどいいお味でした。
「そういえば、ムガールはインド北部の宮廷料理とあったし、マハラジャは汗かかへんよな〜」と一人で納得。
〆はやっぱりチャイです。くつろぐひと時。
チャイ

給仕の女性の笑顔も良く、得した気分でにこやかにお店をでました。
ごちそうさまでした!

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 〜DATA〜
   ■インド・エスニック料理 CHANDANY(チャンダニー)
   ■大阪市東淀川区西中島3丁目20番18号
   ■06−6390−7215



 
| 大阪 インド・エスニック料理 | 16:33 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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